Gastronomia

Documentário sobre chef Anouk Migotto estreia no YouTube e destaca a cultura da Mantiqueira

A trajetória da chef Anouk Migotto na Serra da Mantiqueira é o tema do documentário que estreia nesta terça-feira (25), às 19h, no YouTube. A produção inaugura uma série dedicada…

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Restaurante Donna Pinha lança prato exclusivo criado para a Associação da Boa Lembrança

O restaurante Donna Pinha, em Santo Antônio do Pinhal, apresenta ao público o prato “Donna Truta Baroa”, nova criação da chef Anouk Migotto desenvolvida especialmente para a Associação dos Restaurantes…

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Senac promove 2ª Jornada de Alimentação, Hospitalidade e Turismo no Vale do Paraíba

O Senac São Paulo realiza entre os dias 20 de outubro e 4 de novembro a 2ª Jornada de Alimentação, Hospitalidade e Turismo, voltada para quem deseja aprofundar conhecimentos, trocar…

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Casa Bambuí promove “Oficina de Bolos” especial para o Dia das Crianças em Campos do Jordão

Neste domingo (12), em comemoração ao Dia das Crianças, o restaurante Casa Bambuí, em Campos do Jordão, preparou uma atração especial para os pequenos: uma divertida “Oficina de Bolos” com…

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Mostra Japão com Gastronomia e Cultura é a Atração para o Aniversário de São José dos Campos no Shopping Oriente

Evento gratuito reúne tradição, música, dança, universo geek, cosplay e gastronomia típica no estacionamento do Shopping Jardim Oriente é a Mostra Japão  A Mostra Japão chega a São José dos…

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Festival do Bolinho Caipira de Jacareí terá música ao vivo, oficinas e comidas típicas

Jacareí se prepara para celebrar seu patrimônio cultural com mais uma edição do Festival do Bolinho Caipira, que acontece de 4 a 6 de julho. O evento, promovido pela Fundação…

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Bom Prato Móvel muda de local e amplia atendimento em Jacareí e São José

Foto: PMSJC/Claudio Vieira A partir da próxima segunda-feira (24), o Bom Prato Móvel começará a atender no bairro Rio Comprido, em Jacareí. A unidade funcionará na Avenida Rio de Janeiro,…

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Empreendedora destaca a importância da pós-graduação para sucesso no ramo da Gastronomia e Confeitaria

Foto: Divulgação/Senac O sucesso no ramo da gastronomia vai além de saber preparar um prato; envolve também ter conhecimentos em áreas como planejamento operacional e gestão financeira. Para quem deseja…

Governo recomenda suspensão do comércio e consumo de moluscos bivalves no Litoral Paulista

Foto: Divulgação O Governo do Estado recomendou a suspensão do comércio e do consumo de moluscos bivalves — como ostras, vieiras, mexilhões e berbigões — devido à proliferação de microalgas…

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